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八角茴香變九角沈陽超市驚現有毒大料

2019-11-09 04:45:39来源:励志吧0次阅读

八角茴香变九角 沈阳超市惊现有毒大料

大料又称 八角茴香 ,是人们日常生活中经常使用的调味料可非一奶同胞的假大料,购买时,你注意过它吗

假大料实为有毒莽草

这八角茴香,怎么有九个角?还有一个角是被掰掉的!你们进货的时候有没有仔细查验过? 11月18日,沈阳(专题阅读)市政协委员在视察我市食品安全工作时发现,乐购超市(专题阅读)(浑南店)竟现假大料政协委员李锡惠手捧假大料说: 这种冒充大料的东西可能是以往农民药鱼用的莽草,具有麻痹神经的作用人尝后舌头会有麻痹的感觉,从中医学角度看,它是有毒的

乐购超市东北区域负责人表示: 超市在进货时,的确没有注意到大料到底该有几个角由于二者实在太像,还当成真大料进的货 为了确保消费者安全,该工作人员立即承诺,会将这一批号的 假大料 在沈阳六家乐购超市全部下架处理,卫生部门也将对此事做进一步调查

当日下午,沈阳市工商局立即下发紧急通知,要求沈阳市各工商分局从收到通知时起至11月末,对市场上销售的大料进行全面排查,检查其进货渠道是否合法检查的范围包括超市、农贸市场、食杂店以及连锁店等

调味料鱼龙混杂难辨真假

11月19日晚,在走访超市、农贸市场后发现,多数大型超市里,简装(用普通塑料袋包装,按斤称过,贴价签封口)的大料均已不见踪影在某大型商场地下超市,看到架上摆放的只有 品牌 大料超市负责人称: 一般人购物时,都会挑选自己熟知的牌子可近年来市面上出现众多鱼龙混杂的调味料,这些东西难以辨别真伪,商家都是成麻袋进货,价格稍低于品牌产品,人吃后,很少会有明显不适的反应

在某农贸市场,一家专卖调味料的摊主告诉,莽草和大料的市场价格每公斤相差4 7元,其中利益可想而知该摊主说: 不仅是大料,就连辣椒面、白糖都能造假就像假大料,多个角少个角谁能一个个数啊?何况有些大料都是真假参半地卖,很难有人能分辨出来

教你辨别真假大料

正宗大料八角为红棕色,一般是整齐的8瓣,呈放射状排列于中轴上,外形肥壮,瓣角整齐纯厚,带梗,有不规则皱纹,尖端平直或向上弯,瓣间接触面呈卵圆形,上侧多开裂味道辛辣,略有甜味,香味足,但不麻嘴;

莽草则由10 13个大小不等的突果组成,呈多角形星芝状聚合,外表红褐色,果皮较薄,果实瘦长,角瓣不整齐,尖端带钩,瓣内接触面呈三角形,背面粗糙,沿腹缝开裂滋味淡,有麻舌感

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